Gerne informiert Sie die Verwaltung der Genossenschaft über aktuelle Themen rund um die Rössli-Zukunft.

3. Generalversammlung im Juni

Die dritte Generalversammlung findet am 28. Juni 2022 um 19.30 Uhr statt. Die Genossenschafterinnen und Genossenschafter wurden entsprechend per E-Mail eingeladen.

Rössliball: Erfolgreiche Benefiz-Veranstaltung

Der am 9. April 2022 stattgefundene Rössliball war ein voller Erfolg. 86 Personen durften einen unvergesslichen Abend mit Musik, Comedy und Kulinarik erleben. Es handelte sich dabei um die letzte öffentliche Veranstaltung im Rössli-Saal, welche vor dem Umbau stattgefunden hat. Vielen Dank an unsere Gäste, die Apple's Paradise Big Band, Helga Scheider, das Rössli-Team sowie die Sponsoren, welche mit der Benefiz-Veranstaltung die Rössli-Zukunft unterstützten.

Eigentumsübertragung Ende April

Ein besonderer Meilenstein findet am 29. April 2022 statt. Dann wird die Liegenschaft offiziell von der bisherigen Besitzerin Vreni Spinner an die Genossenschaft Rössli Mettmenstetten übertragen. Dies, nachdem das für die Finanzierung benötigte Genossenschaftskapital gesammelt, die Finanzierung gesichert und der Bezirksrat ebenfalls grünes Licht für den Kauf gegeben hat.

Sanierung und Ausbau startet im Mai

Nachdem die erste Stufe der Bauplanung abgeschlossen wurde, starten im Mai 2022 planmässig die Sanierungs- und Umbauarbeiten. Das Ziel ist es, die Aussensanierung voranzutreiben, um den Restaurantbetrieb im Herbst 2022 offiziell wieder eröffnen zu können.

Der Einbau der Appartements und die Fertigstellung der weiteren Gebäudeteile wird aufgrund der aktuellen Einschätzung etwas mehr Zeit in Anspruch nehmen, da die Situation in der Baubranche bezüglich Baumaterialien und Lieferkapazitäten sehr angespannt ist. Mit dem Aufbau des Gerüstes ab Mitte Mai wird der Start der Bauarbeiten auch erstmals von aussen zu sehen sein.

Während der Bauphase betreibt die bisherige Wirtin Vreni Spinner eine «Baustellenbeiz» und freut sich auf Ihren Besuch. Mehr Informationen erhalten Sie unter www.roessli-mettmenstetten.ch/baustellenbeiz.

Im Herbst 2022 soll das frisch sanierte und renovierte Gasthaus zum weissen Rössli mit einer neuen Pächterin oder einem Pächter eröffnen. Damit dieses Ziel erreicht werden kann, wurde die Firma «desillusion» mit der Pächtersuche beauftragt. Im Interview gibt der erfahrene Gastroberater Lukas von Bidder Auskunft über den Prozess. Weiter finden Sie im Artikel den Link zum Inserat.

Benefiz-Kuchenverkauf und jüngste Genossenschafterin

Als Abschlussprojekt der Sek Mättmi verkaufte die Mettmenstetter Schülerin Simea Eisenegger im März mehrere Male Kuchen im Dorf. Sie erzielte damit einen Gewinn von über 2'700 Franken, welche sie der Genossenschaft im Form eines Checks überreichte. Den Erlös rundete die aktuelle Wirtin Vreni Spinner grosszügigerweise auf 5'000 Franken auf, womit die Schulabgängerin zur jüngsten Genossenschafterin gehört. Die Verwaltung der Genossenschaft Rössli Mettmenstetten freut sich riesig über diese Aktion.

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